Quando colocado no contexto do corpo humano, o consumo dessas bebidas tem sido associado a comprometimento importante do coração, cardiomiopatia (doença do músculo cardíaco que dificulta a bombeamento do coração), aumento da pressão arterial e outras condições cardíacas
A exposição a bebidas energéticas aumenta a frequência cardíaca e impacta a função cardiovascular, relatam os pesquisadores. Bebidas energéticas podem ter um impacto significativo nos cardiomiócitos humanos.
Uma equipe de pesquisadores, liderada por um professor da Universidade texas A&M, descobriu que algumas bebidas energéticas têm efeitos adversos nas células musculares do coração.
O estudo, liderado pelo Dr. Ivan Rusyn, professor do Departamento de Biociências Integrativas Veterinárias (VIBS) da Faculdade de Medicina Veterinária e Ciências Biomédicas do Texas A&M (CVMBS), foi publicado na Food and Chemical Toxicology. Nele, os pesquisadores observaram cardiomiócitos – células cardíacas humanas cultivadas em laboratório – expostas a algumas bebidas energéticas que apresentaram aumento da taxa de batidas e outros fatores que afetam a função cardíaca.
Quando colocado no contexto do corpo humano, o consumo dessas bebidas tem sido associado a espancamento inadequado do coração, cardiomiopatia (doença do músculo cardíaco que dificulta a bombeia do coração), aumento da pressão arterial e outras condições cardíacas.
Com as vendas globais de bebidas energéticas estimadas em US$ 53 bilhões em 2018 e crescendo rapidamente, é importante entender as potenciais consequências não intencionais para a saúde associadas a essas bebidas, de acordo com Rusyn.
"Como o consumo dessas bebidas não é regulamentado e são amplamente acessíveis em relação a todas as faixas etárias, o potencial para efeitos adversos à saúde desses produtos é um assunto preocupante e de pesquisa necessária", disse Rusyn. "De fato, o consumo de bebidas energéticas tem sido associado a uma ampla gama de efeitos adversos à saúde em humanos, muitos deles são preocupantes sobre os efeitos no coração."
Os pesquisadores avaliaram 17 marcas amplamente disponíveis. Eles então trataram cardiomiócitos com cada bebida.
Os pesquisadores também estudaram a composição das bebidas energéticas usando novos métodos. Comparando os efeitos e diferentes concentrações de ingredientes em cada bebida, eles foram capazes de inferir quais ingredientes podem estar contribuindo mais para efeitos adversos nos cardiomiócitos tratados. Usando modelos matemáticos, os pesquisadores determinaram que a possível presença de teofilalina, adenina e azelate, é "Pouco se sabe sobre os ingredientes que podem contribuir para os efeitos adversos das bebidas energéticas no coração", disse Rusyn. "Especificamente, as evidências de efeitos cardiovasculares de estudos em humanos permanecem inconclusivas, pois os ensaios clínicos controlados foram amplamente limitados no número de participantes. Eles foram testados apenas um número limitado de tipos de bebidas energéticas, e são difíceis de comparar diretamente, porque utilizaram diferentes métodos para avaliar a função do sistema cardiovascular."
Outras pesquisas são justificadas sobre os ingredientes identificados neste estudo para garantir a segurança de seu consumo, especialmente por consumidores com condições de saúde pré-existentes.
"Este estudo mostra que algumas das bebidas energéticas testadas podem ter efeitos nos cardiomiócitos humanos, e esses dados corroboram outros estudos em humanos", disse Rusyn. "Portanto, esperamos que os consumidores ponderem cuidadosamente os benefícios que melhoram o desempenho dessas bebidas em comparação com os dados emergentes que sugerem que elas podem ter efeitos adversos reais.
"Também esperamos que a Food and Drug Administration desça mais de perto se essas bebidas podem precisar ser cuidadosamente revistas com relação à possível rotulagem de seus efeitos adversos à saúde, e se certas faixas etárias e subsu populações suscetíveis devem ser aconselhadas contra o consumo dessas bebidas."
“Relationships between constituents of energy drinks and beating parameters in human induced pluripotent stem cell (iPSC)-Derived cardiomyocytes” by Ivan Rusyn et al. Food and Chemical Toxicology