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Nozes o novo alimento do cérebro para o estresse




O consumo de nozes foi associado ao aumento das melhorias na saúde mental e no estresse auto-relatados. Também foi associado à melhoria da qualidade do sono e biomarcadores metabólicos. As nozes contêm ácidos graxos ômega-3, melatonina e outras vitaminas e nutrientes associados à saúde mental e intestinal.

Fonte: Universidade do Sul da Austrália

Estudantes universitários estressados podem querer adicionar nozes à sua dieta diária nas semanas que antecedem o próximo exame.

Um novo ensaio clínico de estudantes de graduação durante seus estudos universitários mostrou efeitos positivos do consumo de nozes em medidas auto-relatadas de saúde mental e biomarcadores de saúde geral.

O estudo da Universidade do Sul da Austrália, publicado na revista Nutrients, também sugere que as nozes podem neutralizar os efeitos do estresse acadêmico na microbiota intestinal durante períodos de estresse, especialmente em mulheres.

Os principais pesquisadores, o estudante de doutorado Mauritz Herselman e a professora associada Larisa Bobrovskaya, dizem que os resultados aumentam o crescente corpo de evidências que ligam as nozes à melhoria da saúde cerebral e intestinal.

"Os alunos experimentam estresse acadêmico ao longo de seus estudos, o que tem um efeito negativo em sua saúde mental, e eles são particularmente vulneráveis durante os períodos de exame", diz Herselman.

Oitenta estudantes de graduação divididos em grupos de tratamento e controle foram avaliados clinicamente em três intervalos, no início de um semestre universitário de 13 semanas, durante o período de exame e duas semanas após o período de exame. Aqueles no grupo de tratamento receberam nozes para consumir diariamente por 16 semanas durante esses três intervalos.

"Descobrimos que aqueles que consumiram cerca de meia xícara de nozes todos os dias mostraram melhorias nos indicadores de saúde mental auto-relatados. Os consumidores de nozes também mostraram melhores biomarcadores metabólicos e qualidade geral do sono a longo prazo."

Os alunos do grupo controle relataram aumento dos níveis de estresse e depressão no período que antecedeu os exames, mas os do grupo de tratamento não. Os consumidores de nozes também relataram uma queda significativa nos sentimentos associados à depressão entre a primeira e a última visita, em comparação com os controles.

Pesquisas anteriores mostraram que as nozes estão cheias de ácidos graxos ômega-3, antioxidantes, bem como melatonina (hormônio indutor do sono), polifenóis, folato e vitamina E, todos os quais promovem um cérebro e intestino saudáveis. "A Organização Mundial da Saúde declarou recentemente que pelo menos 75% dos transtornos de saúde mental afetam pessoas com menos de 24 anos, tornando os estudantes de graduação particularmente vulneráveis a problemas de saúde mental", diz Herselman.

A professora da Assoc, Larisa Bobrovskaya, diz que os transtornos de saúde mental são comuns em estudantes universitários e podem afetar negativamente o desempenho acadêmico e a saúde física a longo prazo dos alunos.

"Nós mostramos que o consumo de nozes durante períodos estressantes pode melhorar a saúde mental e o bem-estar geral em estudantes universitários, além de ser um lanche saudável e delicioso e um ingrediente versátil em muitas receitas, para combater alguns efeitos negativos do estresse acadêmico", diz o professor Bobrovskaya.

"Devido ao menor número de homens no estudo, mais pesquisas são necessárias para estabelecer os efeitos dependentes do sexo das nozes e do estresse acadêmico em estudantes universitários. Também é possível que um efeito placebo possa ter entrado em jogo, já que este não foi um estudo cego."

Source: University of South Australia

Contact: Press Office – University of South Australia

Original Research: Open access.

“The Effects of Walnuts and Academic Stress on Mental Health, General Well-Being and the Gut Microbiota in a Sample of University Students: A Randomised Clinical Trial” by Mauritz F. Herselman et al. Nutrients

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